Platan

Yigirma yildan ortiq tarixga ega restoran: davlat muhofazasidagi XIX asr binosi, Yevropa va Osiyo taomlari, oʻz fermasidan keladigan joʻja va kechqurunlari jonli musiqa.

Instagramdagi rasmlar

Platan — shahar markazidagi Pushkin koʻchasida yigirma yildan ortiq faoliyat yuritayotgan restoran. U XIX asrda qurilgan binoda joylashgan: restoran maʼlumotiga koʻra, bino meʼmoriy yodgorlik sifatida davlat muhofazasida turadi. Ichki bezakda tosh va yogʻoch kabi tabiiy materiallar ustun, muhit sokin, kechqurunlari esa jonli musiqa chalinadi.

Restoran oʻz oshxonasini Yevropa va Osiyo taomlari deb taʼriflaydi. Menyudagi firma taomlari orasida restoranning oʻz fermasida boqilgan joʻjalardan tayyorlanadigan taom, marmar mol goʻshtidan bifshteks va «blyu-chiz» sousli steyk bor. Mehmonlar sharhlarida baqlajonli salatlar, qoʻziqorinli shoʻrva va tiramisu koʻp tilga olinadi; ichimliklar roʻyxatida vino, quyma pivo va uy limonadlari bor.

Platan sayyohlar orasida ham, samarqandliklar orasida ham mashhur, shu sababli kechki payt boʻsh stol topish qiyin boʻlishi mumkin. Stolni restoran saytidagi shakl, telefon yoki WhatsApp orqali oldindan band qilish mumkin. Asosiy menyudan tashqari oshpaz vaqti-vaqti bilan mavsumiy menyu ham taklif qiladi.

Maʼlumot 2026-yil oktabrda tekshirilgan. Maʼlumot oʻzgarishi mumkin — tashrifdan oldin aniqlashtiring. Xato bormi? Xabar bering

Manbalar (5)

1. platan.uz/
2. restaurantguru.com/Platan-Samarkand
3. tripadvisor.com/Restaurant_Review-g298068-d1128274-Reviews-Platan-Samarkand_Samarqand_Prov
4. advantour.com/uzbekistan/samarkand/restaurants.htm
5. openstreetmap.org/node/3500853270