Навруз
21 марта, день весеннего равноденствия, — Новый год с котлами сумаляка, зелёной самсой, гуляньями и махаллинскими субботниками.
Национальная одежда
Платья из атласа и адраса, расшитые халаты и тюбетейки — традиционный костюм, который в дни свадеб, хайитов и Навруза раскрашивает улицы Самарканда.
© Nikolai Bulykin, CC BY-SA 4.0
Атлас, адрас и чапан
Основа узбекского костюма — шёлковые и полушёлковые ткани ручной работы. Атлас — блестящий шёлк, сотканный в технике «абрбанди»: нити ещё до ткачества окрашивают так, что на ткани возникает размытый, «облачный» узор; адрас — более плотная ткань из шёлка и хлопка. Женщины носят атласное платье, шаровары-лозим и безрукавку, повязывают платок; по праздникам к наряду добавляют расшитую золотом тюбетейку и украшения.
Традиционный мужской костюм — халат-чапан (тон), поясной платок-белбог и тюбетейка. Чапан издавна символ почёта: обычай надевать его на дорогих гостей жив и сегодня. В XIX веке бухарские парчовые и самаркандские кимхобные халаты вывозили за границу, они получали награды на международных выставках. Самаркандский халат шили длинным и умеренно широким, в нём заметно влияние бухарского и ташкентско-ферганского кроя.
В сегодняшнем Самарканде
В будни самаркандцы одеваются по-современному, но на свадьбах, в хайиты и на Навруз улицы заполняют атласные и адрасные платья и расшитые халаты. В нарядах невесты — особенно на обряде «келин салом» — национальный костюм по-прежнему главный. Увидеть одежду разных эпох и регионов на сцене можно в самаркандском театре исторического костюма «Эль Мероси».
Атлас, адрас и тюбетейки продают на Сиабском базаре и в ремесленных лавках, а городские портные сошьют на заказ одежду из национальной ткани.
Традиции
Традиции
Махалля и хашар
Соседская община вокруг своего гузара, которая вместе справляет свадьбы и поминки и благоустраивает улицы хашаром, — опора самаркандской жизни.
Гостеприимство и дастархан
«Гость выше отца»: в самаркандском доме гостя усаживают на почётное место, а на дастархан одно за другим ставят лепёшки, чай, сладости и горячее.
Свадьба (той)
От сватовства до «келин салом» — узбекская свадьба состоит из цепочки обрядов, а её самаркандская история восходит ко временам Тимура.
Рамадан и хайиты
Ифтары месяца поста, сладкий стол Рамазан-хайита и жертвоприношение Курбан-хайита — праздники, даты которых по хиджре каждый год смещаются.
Чайхана и «гап»
Чайхана в каждой махалле — ежедневный клуб мужчин квартала, а «гап» — давний обычай, когда друзья по очереди принимают друг друга.
