Рамадан и хайиты

Рамадан и ифтар

Рамадан — девятый месяц хиджры: мусульмане постятся от рассвета до заката. Вечером семьи, соседи и друзья собираются на ифтар: пост разговляются финиками или водой, затем подают чай, лепёшки, шурпу и плов. Одно из любимых лакомств самаркандского ифтара — белоснежная нишалда. В 2023 году «Ифтар и связанные с ним социокультурные традиции» Узбекистана, Азербайджана, Ирана и Турции внесены в список ЮНЕСКО.

Рамазан-хайит (Ид аль-Фитр) отмечают в первый день месяца шавваль. Утром мужчины идут в мечети на праздничный намаз, потом навещают родных, соседей и особенно семьи, недавно потерявшие близких. Дети ходят по домам с поздравлением «Хайит муборак!» и получают сладости.

Курбан-хайит

Курбан-хайит (Ид аль-Адха) празднуют примерно через 70 дней после Рамазан-хайита, 10-го числа месяца зуль-хиджа, в разгар хаджа. Он посвящён памяти о преданности пророка Ибрахима: семьи, у которых есть возможность, режут барана или другое животное и делятся частью мяса с нуждающимися и соседями.

Оба хайита — выходные дни в Узбекистане. Поскольку их даты определяются по лунному календарю, каждый год праздники сдвигаются примерно на 11 дней раньше и каждый раз объявляются официально. В эти дни в мечетях и местах паломничества многолюдно; для путешественника это прекрасная возможность почувствовать праздник — только относитесь с уважением ко времени молитвы.