Boulevard Restaurant & Bakery

Современный ресторан у мавзолея Рухабад: кофе на террасе, хлеб и десерты собственной пекарни, авторская кухня в европейском духе.

Фото в Instagram

Boulevard находится в начале Университетского бульвара, примерно в 130 метрах от памятника Амиру Темуру и в 300 метрах от мавзолея Рухабад. Заведение объединяет три формата: светлую террасу с классическим и альтернативным кофе, пекарню с ремесленным хлебом, выпечкой и современными десертами и камерный зал с мягким светом и картинами современных художников.

С 9 до 14 часов действует меню завтраков: круассаны, шакшука, сырники, каши. Днём и вечером подают блюда в европейском ключе — буррату, карпаччо и тартар из говядины, хумус и овощные закуски, тыквенный крем-суп, скандинавский рыбный суп, салаты и горячее. Вегетарианцам есть из чего выбрать.

Ресторан входит в число самых высоко оцениваемых в Самарканде и популярен у туристов и городской молодёжи. Цены выше средних по городу, но это удобное место для спокойного завтрака или ужина рядом с Гур-Эмиром и Рухабадом.

Информация проверена в октябре 2026 г. Информация может меняться — уточняйте перед визитом. Нашли ошибку? Сообщите

Источники (4)

1. boulevard.rest/ru
2. boulevard.rest/ru/menu
3. restaurantguru.com/Boulevard-restaurantandbakery-Samarkand
4. openstreetmap.org/node/11805000170