Национальный дом Шахнозы

Обед или ужин в доме обычной самаркандской семьи: плов, манты, долма, шурпа, тандырные лепёшки и самса; мастер-классы по плову и мантам.

Национальный дом Шахнозы находится на улице Дамарик в западной части города и принимает гостей в настоящем семейном доме. Специально созданных декораций здесь нет: гости видят быт обычной самаркандской семьи и то, как готовят национальные блюда. Есть комната в национальном стиле и летняя терраса с топчанами.

Меню — особая забота хозяйки, Шахнозы: салаты, шурпа и мастава, плов, манты и ханум, долма, димлама, тандырные лепёшки и самса, на десерт — пахлава. Готовят и вегетарианские блюда. По предварительной договорённости можно поучаствовать в мастер-классе по плову или мантам; иногда устраивают и выступления артистов.

Информация проверена в октябре 2026 г. Информация может меняться — уточняйте перед визитом. Нашли ошибку? Сообщите

Источники (6)

1. samarkandstar.uz/page/national_house
2. tripadvisor.com/Restaurant_Review-g298068-d20214950-Reviews-National_House_of_Shakhnoza-Sa
3. wanderlog.com/place/details/2626443/shakhnoza-natsionalnyy-dom
4. restaurantguru.com/Shakhnoza-Natsionalnyy-Dom-Samarkand
5. centralasia-travel.com/en/countries/uzbekistan/restaurants/samarkand
6. openstreetmap.org/node/6781233887