Плов-центр

Oshqand

Центр плова, где плов бывает и вечером

Тип

Плов-центр

Кухня

Узбекская

Уровень цен

$$$$ 70–150 тыс. сум

Часы работы

Ежедневно 11:00–22:00

Ориентир

Обсерватория Улугбека · 1,2 км

Центр плова недалеко от обсерватории Улугбека: меню нет, закуски привозят на тележке, а самаркандский плов подают и в обед, и вечером.

Фото в Instagram

Источник: @oshqand (Instagram). Фото показаны через официальный виджет Instagram, права принадлежат владельцу аккаунта.

Oshqand находится в восточной части города, примерно в 1,2 км к юго-востоку от обсерватории Улугбека. Здесь готовят одно блюдо — самаркандский плов. Меню нет: официант подвозит на тележке салаты, соленья и кисломолочные закуски, и гости выбирают сами. Плов подают вместе с доской и ножом, чтобы мясо резали прямо за столом.

В отличие от многих центров плова, здесь в течение дня готовят несколько казанов, и плов есть даже вечером — по отзывам, вечернюю порцию разносят около 17:30. Гостям охотно показывают кухню. Расплачиваются на кассе.